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Der Lagaccio-Vollkornzwieback
Prodotti Panarello
Das unverwechselbare Genueser Traditionsgebäck gibt es nun auch als Vollkorngebäck mit Rohrzucker und Honig. Das Vollkorn-Biscotto del Lagaccio wird nur mit einfachen und unverfälschten Zutaten, wie Butter, Eidotter und natürlichem Treibmittel, ohne Verwendung von Palmöl zubereitet, nach dem traditionellen Rezept, das 28 Stunden Verarbeitung vorsieht, davon allein 14 Stunden natürliche Gärung.
Ideal für ein gesundes und energiereiches Frühstück, wohlschmeckend, leicht und knusprig: Das Vollkorn-Biscotto del Lagaccio hat die gleichen Eigenschaften, für die das klassische Biscotto del Lagaccio berühmt ist.

Zutaten

Weizen-Vollkornmehl 47,32%, Natursauerteig mit Weizenmehl, Rohrzucker 18,84%, Butter, Honig 0,42%, Eigelb.
Das Produkt kann Spuren enthalten von: Sojalecithin, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Erdnussprodukten, Schwefeldioxid.

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