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Macarons aux agrumes sans gluten
Prodotti Panarello
Sassello, un magnifique bourg situé sur les collines aux alentours de Savone, a offert aux amateurs de la table italiens une spécialité de pâtisserie artisanale douce et parfumée. Ce petit gâteau traditionnel de Sassello est préparé en mélangeant des amandes, des amandes d’abricot, du sucre et du blanc d’oeuf; dans la version aux agrumes, on ajoute de la pâte d’écorce d’oranges et de citrons confits.
La pâte est tellement délicate qu’elle nécessite un procédé de fabrication entièrement artisanal. Dans l’atelier de production de Sassello, les Amaretti Panarello sont confectionnés dès la sortie du four pour permettre de savourer pleinement leur cœur délicat et leur saveur authentique.

Ingrédients orange macarons

Produit de confiserie boulangerie - Ingrédients: sucre, amandes de noyaux d’abricot douces 32,4%, pâte de zeste d’orange confite 11,1% (zeste d’orange 70% correspondant à 7,8% sur le produit fini, sucre, sirop de glucose), blanc d'œuf, amandes 5,7%, conservateur: sorbate de potassium E 202, arôme. Le produit peut contenir des traces de: lécithine de soja, dioxyde de soufre, lait et dérivés, arachides et produits à base d’arachides et d’autres fruits à coque. Conserver dans un endroit frais et sec et ne pas exposer aux rayons du soleil.

Ingrédients citron macarons

Produit de confiserie boulangerie - Ingrédients: sucre, amandes de noyaux d’abricot douces 32,3%, pâte de zeste de citron confit 11,3% (zeste de citron 75% correspondant à 8,5% sur le produit fini, sucre, sirop de glucose), blanc d'œuf, amandes 5,7%, conservateur: sorbate de potassium E 202, arôme. Le produit peut contenir des traces de: lécithine de soja, dioxyde de soufre, lait et dérivés, arachides et produits à base d’arachides et d’autres fruits à coque. Conserver dans un endroit frais et sec et ne pas exposer aux rayons du soleil.


Tous les produits Panarello sans gluten sont inscrits au Registre des produits diététiques du Ministère de la santé et sont marqués du logo de certification « Spiga Barrata » accordé par l’Associazione Italiana Celiachia (Association Italienne d’Intolérance au Gluten).

Prodotti Panarello