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Amaretti alla frutta

Linea Classica

Il pasticcino tradizionale di Sassello è preparato mescolando mandorle, armelline, zucchero e albume d’uovo. Nella versione alla frutta viene aggiunta pasta candita di pesche e albicocche. L’impasto è molto delicato ed infatti richiede una lavorazione interamente manuale. Nel laboratorio di Sassello l’Amaretto Panarello viene confezionato appena sfornato, per consentire di gustare appieno il sapore autentico del suo morbido cuore alla frutta.
Prodotto dolciario da forno.

Ingredienti amaretti alla pesca
Zucchero, armelline dolci 32,5%, pasta di pesche candite 10,8% (pesche 105% corrispondente al 11,3% sul prodotto finito, zucchero, sciroppo di glucosio), albume d’uovo, mandorle 5,7%, conservante: sorbato di potassio E 202, aroma. Il prodotto può contenere tracce di: lecitina di soia, anidride solforosa, latte e derivati, arachidi e prodotti a base di arachidi e altra frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto e non esporre ai raggi solari.

Ingredienti amaretti all’albicocca
Zucchero, armelline dolci 32,4%, pasta di albicocche candite 10,9% (albicocche 115% corrispondente al 12,5% sul prodotto finito, zucchero, sciroppo di glucosio), albume d’uovo, mandorle 5,7%, conservante: sorbato di potassio E 202, aroma. Il prodotto può contenere tracce di: lecitina di soia, anidride solforosa, latte e derivati, arachidi e prodotti a base di arachidi e altra frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto e non esporre ai raggi solari.

scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI
PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico1771 kJ
421 kcal
Grassi
di cui:
acidi grassi saturi
14,6 g

1,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
60,2 g
48,8 g
Fibre3,8 g
Proteine10,4 g
Sale0,1 g

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