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Lagaccio

Linea Classica

Il biscotto tradizionale genovese per eccellenza, dalla forma inconfondibile, preparato con ingredienti semplici e genuini, ideale per una colazione sana, nutriente. A lievitazione naturale, i Biscotti del Lagaccio necessitano di una lavorazione lenta 28 ore, per far sì che diventino così buoni, leggeri e friabili.

Ingredienti
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di grano tenero tipo “00”, lievito naturale di farina di frumento, zucchero, burro.
Il prodotto può contenere tracce di: lecitina di soia, uova, frutta a guscio, arachidi e prodotti a base di arachidi e anidride solforosa.

scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI
PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico1842 kj
437 kcal
Grassi
di cui:
acidi grassi saturi
11 g

7,9 g
Carboidrati
di cui zuccheri
73,3 g
18,9 g
Fibre2,8 g
Proteine9,8 g
Sale0,1 g

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