Linea Classica
Il biscotto tradizionale genovese per eccellenza, dalla forma inconfondibile, preparato con ingredienti semplici e genuini, ideale per una colazione sana, nutriente. A lievitazione naturale, i Biscotti del Lagaccio necessitano di una lavorazione lenta 28 ore, per far sì che diventino così buoni, leggeri e friabili.
BISCOTTI A LIEVITAZIONE NATURALE
Farina di frumento 52%, lievito madre naturale 36% (farina di frumento, acqua), zucchero, burro.
Può contenere: soia, uova, frutta a guscio.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO | |
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Valore energetico | 1842 kj 437 kcal |
Grassi di cui: acidi grassi saturi | 11 g 7,9 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 73,3 g 18,9 g |
Fibre | 2,8 g |
Proteine | 9,8 g |
Sale | 0,1 g |
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