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Torta Bavarese al cioccolato

Torte

Un capolavoro di dolcezza realizzato dai maestri pasticceri Panarello: la Torta Bavarese al Cioccolato. Un dolce al cucchiaio, morbido e cremoso, dal delicato gusto di cacao e arricchito di golose scaglie di cioccolato gianduia. Un vero piacere per i palati più ghiotti.

Ingredienti
Torta regina (tuorlo d’uovo, albume, mandorle), panna fresca (crema di latte fresco), zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma), gelatina neutra (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, agente anti agglomerante: E555, colorante: E171, gelificante: E406, acidificante: E330, conservante: E202), cacao magro, gelificante: gelatina alimentare.

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